根據(jù)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的要求，2019年5月13日至14日，18級(jí)酒店管理專業(yè)34名同學(xué)在查曉莉老師和17級(jí)酒店管理余興興學(xué)姐帶領(lǐng)下赴常州萬(wàn)豪酒店進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。
常州萬(wàn)豪酒店酒店總經(jīng)理陳總和人力資源部總監(jiān)Rebecca熱情接待了參與實(shí)習(xí)的師生，同學(xué)們實(shí)地參觀酒店客房、餐廳、大堂、行政酒廊、健身房、泳池以及財(cái)務(wù)部、防損部、洗衣房等部門。實(shí)地考察后，酒店駐店經(jīng)理、銷售總監(jiān)、餐飲總監(jiān)和人力資源總監(jiān)與同學(xué)們進(jìn)行了交流和討論。
本次專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)的圓滿成功，得益于萬(wàn)禮豪程項(xiàng)目與常州萬(wàn)豪酒店的大力支持。通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生們深刻體驗(yàn)到作為酒店人工作的艱辛和樂(lè)趣，不僅了解了酒店行業(yè)的工作環(huán)境和崗位職責(zé)要求、學(xué)會(huì)了基本的操作技能，還學(xué)會(huì)了酒店禮儀、人際溝通技能等方面的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重要性。經(jīng)過(guò)本次認(rèn)知實(shí)習(xí)，學(xué)生將會(huì)以更加飽滿的熱情投入到酒店管理專業(yè)課的學(xué)習(xí)中去。
