在學(xué)校信息化教學(xué)建設(shè)的背景下,我院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生于2019年9月11日起,加入了萬(wàn)禮豪程CLE課程的學(xué)習(xí)。
CLE課程的全稱(chēng)是萬(wàn)禮豪程國(guó)際酒店在線(xiàn)合作共享課程(Community Learning Experience,簡(jiǎn)稱(chēng)CLE),該課程充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行教育活動(dòng),由萬(wàn)豪集團(tuán)旗下的中外酒店高管人才進(jìn)行課程資源分享,實(shí)現(xiàn)全球共享課堂。2019年秋季課堂共有來(lái)自全國(guó)28所院校的師生參與到該課程中,我校師生很榮幸成功入選該課程的合作院校。

截至目前,該課程已經(jīng)進(jìn)行了4次,分別由美國(guó)圣地亞哥州立大學(xué)的教授Gene Lamke、美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)教授Daniel Mount、南京麗思卡爾頓酒店行政房務(wù)總監(jiān)Alex Wang以及成都富力麗思卡爾頓酒店人力資源總監(jiān)Sean Wang作為主講嘉賓。他們用多樣的教學(xué)方法,將研究領(lǐng)域內(nèi)最新穎的知識(shí)和最豐富的經(jīng)驗(yàn)傳授給了每一位學(xué)生。通過(guò)這四次的講座,學(xué)生們對(duì)全球酒店業(yè)市場(chǎng)與發(fā)展趨勢(shì)、全球酒店品牌與標(biāo)準(zhǔn)、如何將客人投訴轉(zhuǎn)化為客人忠誠(chéng)度、現(xiàn)代酒店人力資源管理等有了全新的收獲和更深的感悟。

CLE課程給學(xué)生們拓寬了國(guó)際視野,從多個(gè)方面豐富完善了同學(xué)們的知識(shí)體系,同時(shí)也提高了大家對(duì)酒店的從業(yè)熱情,增強(qiáng)了大家的就業(yè)信心,這一切,都將為同學(xué)們?cè)谶M(jìn)入酒店實(shí)習(xí)之前打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
本學(xué)期CLE課程共有14次在線(xiàn)專(zhuān)題講座,在接下來(lái)的課堂里,我院酒店管理專(zhuān)業(yè)的“萬(wàn)小程”們會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí),努力提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。