線上開學(xué)之初，我院領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視，召開專題會(huì)議研討、布置線上教學(xué)工作，各教研室主動(dòng)作為，積極圍繞線上教學(xué)模式多次開展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)研究活動(dòng)，老師們各顯神通，勇于挑戰(zhàn)，齊心聚力打造“云課堂”。
重構(gòu)課程內(nèi)容，嘗試線上任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)
余菲菲老師在《酒店運(yùn)營管理》課程中重構(gòu)課程內(nèi)容，嘗試模塊化線上教學(xué)模式，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，每周發(fā)布小組任務(wù)，并通過微助教平臺(tái)課前發(fā)布課程資料，課中簽到考勤，課后發(fā)布作業(yè)，采用釘釘平臺(tái)進(jìn)行直播學(xué)習(xí)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生課后回看，強(qiáng)化內(nèi)容學(xué)習(xí)。黃國萍老師在《旅游消費(fèi)者行為》課程授課過程中，將教學(xué)內(nèi)容切換成單個(gè)知識(shí)點(diǎn)，通過小組分工完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)的方式掌握知識(shí)點(diǎn)要領(lǐng)，如開展“天使與魔鬼”對(duì)立觀點(diǎn)分析的方式了解旅游者的態(tài)度形成與轉(zhuǎn)變內(nèi)容，倡導(dǎo)以學(xué)生為主的任務(wù)式驅(qū)動(dòng)教學(xué)。
結(jié)合熱點(diǎn)問題，探索線上案例教學(xué)
沈姍姍老師在《旅行社經(jīng)營與管理》課程中結(jié)合熱點(diǎn)問題，以案例教學(xué)為主，配合小組任務(wù)驅(qū)動(dòng)，模擬設(shè)立旅行社、設(shè)計(jì)主題旅游線路、籌備旅行社新品發(fā)布會(huì)等并組織課堂討論。同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開展問卷調(diào)查，撰寫新冠疫情后某某旅行社目標(biāo)市場消費(fèi)意愿調(diào)查報(bào)告，提高學(xué)生課堂參與度、鍛造職業(yè)能力。錢芳華老師在《世界通史2》課程的教學(xué)過程中，以近代歐洲瘟疫史為切入點(diǎn)，通過案例梳理近代歐洲抗擊瘟疫的措施和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)下中國抗擊疫情的有效舉措，與學(xué)生探討人類在瘟疫防控的啟示和教訓(xùn)，做到以史為鑒。
關(guān)注疫情防控，融入課程思政教學(xué)
鮑紅信老師在《歷史課程教學(xué)論》課程線上教學(xué)期間，結(jié)合全國人民抗擊新冠肺炎的背景，把災(zāi)難當(dāng)作教材，用抗擊疫情戰(zhàn)役中典型的事例，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育、科學(xué)教育、信念教育、愛國主義教育、命運(yùn)共同體的教育，幫助學(xué)生構(gòu)建正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，引導(dǎo)學(xué)生把愛國情、強(qiáng)國志、報(bào)國行，自覺融于抗擊疫情實(shí)踐中，自覺融于學(xué)習(xí)生活中。紀(jì)潔老師在《前廳與客房管理》課程中關(guān)注疫情防控，以武漢卓爾萬豪酒店接待醫(yī)療隊(duì)為例切入點(diǎn)，加強(qiáng)課程思政教學(xué)。結(jié)合課程特點(diǎn)，課前發(fā)布“萬禮豪程”項(xiàng)目課程相關(guān)視頻資源，小組查看總結(jié)流程，課上教師組織互動(dòng)教學(xué)，課后在雨課堂發(fā)布每一章的自測題；同時(shí)以周為單位發(fā)布小組酒店行業(yè)新聞?dòng)^察+課程英語學(xué)習(xí)任務(wù)等。
擴(kuò)展教學(xué)資源，打造線上互動(dòng)教學(xué)
楊修菊老師在線上多門授課過程中，積極開展課堂教學(xué)“學(xué)習(xí)革命”。以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)為目標(biāo)，采用指導(dǎo)使用教學(xué)資源、師生經(jīng)典共讀等方式開展教學(xué)。通過分享和指導(dǎo)使用教學(xué)課件、慕課及相關(guān)教學(xué)資源，使教學(xué)資源最大化地為學(xué)生服務(wù)，引導(dǎo)學(xué)自主學(xué)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量；開展與所授課程相關(guān)的的學(xué)術(shù)經(jīng)典作品共讀活動(dòng)，教師每周陪伴學(xué)生完成50-80頁閱讀任務(wù)，并及時(shí)開展線上閱讀交流和指導(dǎo)，在互動(dòng)中提高綜合素養(yǎng)和學(xué)術(shù)作品閱讀能力。李應(yīng)華老師采用超星學(xué)習(xí)通和釘釘直播相結(jié)合的方式進(jìn)行《文化產(chǎn)業(yè)管理概論》的在線授課，利用超星的教學(xué)資料庫為學(xué)生精選了課后閱讀書籍，利用釘釘?shù)闹辈スδ苠e(cuò)峰在線授課，對(duì)偶爾不能及時(shí)上線學(xué)習(xí)的學(xué)生，積極與之進(jìn)行溝通，落實(shí)“一生一策”，學(xué)生參與熱情高漲。
疫情期間，學(xué)院全體教師集體修煉、互相切磋，排除萬難，全身心地投入到線上教學(xué)工作中，精心的課前準(zhǔn)備策劃，熱情的課上交流互動(dòng)，全面地課后探討跟蹤，保障線上教學(xué)質(zhì)量。雖然線上教學(xué)還存在不足，但只要我們共同努力，上好每一節(jié)課，相信每一朵花都會(huì)如期綻放。
（作者、責(zé)任編輯：陳麗雯 審核：肖寧生）
