根據(jù)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學計劃的要求，2019年5月13日至14日，18級酒店管理專業(yè)34名同學在查曉莉老師和17級酒店管理余興興學姐帶領(lǐng)下赴常州萬豪酒店進行專業(yè)認知實習。
常州萬豪酒店酒店總經(jīng)理陳總和人力資源部總監(jiān)Rebecca熱情接待了參與實習的師生，同學們實地參觀酒店客房、餐廳、大堂、行政酒廊、健身房、泳池以及財務(wù)部、防損部、洗衣房等部門。實地考察后，酒店駐店經(jīng)理、銷售總監(jiān)、餐飲總監(jiān)和人力資源總監(jiān)與同學們進行了交流和討論。
本次專業(yè)認知實習的圓滿成功，得益于萬禮豪程項目與常州萬豪酒店的大力支持。通過實習使學生們深刻體驗到作為酒店人工作的艱辛和樂趣，不僅了解了酒店行業(yè)的工作環(huán)境和崗位職責要求、學會了基本的操作技能，還學會了酒店禮儀、人際溝通技能等方面的知識，認識到英語學習的重要性。經(jīng)過本次認知實習，學生將會以更加飽滿的熱情投入到酒店管理專業(yè)課的學習中去。
